Plus de 4000 Sud-Coréens cuisinent ensemble du chou
par L'express
Pour la troisième édition de festival du kimchi, à Séoul, plus de 4000 Sud-Coréens et de touristes ont investi le City Hall de la capitale. Ils ont cuisiné plusieurs heures 50 tonnes de légumes afin de les offrir aux plus démunis. Le kimchi est une recette traditionnelle sud-coréenne à base de piments et de légumes, notamment de chou chinois. Les Sud-Coréens consomment près de 1,48 million de tonnes de kimchi par an, selon l'Institut mondial du kimchi.
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