Manger beaucoup d'aliments ultra-transformés augmente-t-il vos risques de décès prématurés ?
Une étude parue le 11 février 2019 dans la revue jama internal medicine s'est posée la question.
"et conclusion ?
Il existerait bien un lien entre consommation de plats préparés..."
Et risque de mort précoce.
45 000 français de plus de 45 ans ont participé à l'étude durant 8 ans de 2009 à 2017.
"Résultat des analyses :
Accroître de 10% votre consommation d'aliments ultra transformés..."
"reviendrait à augmenter de 15% votre risque de... décès prématuré."
Pour les chercheurs les additifs dont ces ces aliments sont riches pourraient être en cause.
Pour en savoir plus : Une surconsommation de plats préparés augmenterait le risque de mort prématurée
https://www.e-sante.fr/une-surconsommation-de-plats-prepares-augmenterait-le-risque-de-mort-prematuree/breve/615269
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