Sur le plateau de Jean Claude BOURRET, Gaston LENOTRE fête ses 30 années de patissier-chocolatier-traiteur à Paris. Il revient sur son parcours et ses débuts en Normandie il y a 54 ans alors qu'il avait 13 ans. Puis il présente plusieurs de ses spécialités qu'il a apportées.
Retrouvez ce media sur Ina.fr
Vidéo suivante dans 5 secondes
![[Rosace à l'orange]](http://media2.woopic.com/api/v1/images/165%2Fv%2F1Xz2M1bMCMuZ7SGZE%2Frosace-a-l-orange%7Cx240?format=300x175&facedetect=1&quality=85)
![[Plateau invité Nicolas Hulot : "Les chemins de traverse" éditions Lattès]](http://media3.woopic.com/api/v1/images/156%2Fv%2F1YaT-1aqud9oRHQ6E%2Fplateau-invite-nicolas-hulot-les-chemins-de-traverse-editions-lattes%7Cx240?format=300x175&facedetect=1&quality=85)
