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Plat de fête : poularde de Bresse rôtie

par BFMTV

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Chaque jour jusqu'au réveillon, un chef présente sur BFMTV un plat de fêtes de son choix. Aujourd'hui, le chef Georges Blanc nous livre sa recette pour la traditionnelle poularde de Bresse.

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10 janvier 2025 - lequipe

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