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Planter les poireaux à l’ancienne

par Le Dauphiné - Vaucluse Infos

Damien Tourre jardinier au château de Massillan à Uchaux revient sur une technique ancienne pour planter les poireaux. Et oui c’est le moment de mettre dans le jardin les légumes de cet hiver. La technique de Damien consiste à ouvrir une raie, la noyer complètement et planter les petits poireaux profondément dans la gadoue. Un bonheur à faire avec les enfants ! Cet arrosage abondant permettra de ne plus y revenir de trois semaines. La technique en images cette semaine.

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