Pierre Gay transmet sa fromagerie familiale du centre ville d'Annecy
par TV8 Mont Blanc
Au cœur de ville d'Annecy, c'est une institution vieille de 90 ans qui ouvre une nouvelle page de son histoire. Le crémier-fromager Pierre Gay, Meilleur Ouvrier de France en 2011, passe la main de l'entreprise familiale à un de ses jeunes salariés. Une transition en douceur entamée depuis quelques années avec la volonté de transmettre le savoir faire et l'héritage de la famille Gay. Un reportage de Jules Demeure. Pour être au coeur de l’actu en Savoie Mont Blanc, suivez nous sur nos réseaux : Facebook : https://www.facebook.com/tv8infos Instagram : https://www.instagram.com/8montblanc/?hl=fr Twitter : https://twitter.com/8montblanc LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/8montblanc
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