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Philippe Jego face aux lycéens de Hayange

par republicain-lorrain

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Meilleur ouvrier de France cuisinier 2000 et gérant de la Dame du Fer à Hayange, Philippe Jégo a expliqué son métier aux élèves hôteliers du lycée professionnel Maryse Bastié. Transmettre son savoir auprès des jeunes lui tient à cœur.Reportage : Olivier SIMON

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