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Pesticides dans le vin : attention, danger ?

par leparisien

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FOOD CHECKING. En France, la viticulture est le secteur agricole le plus gourmand en phytosanitaires de synthèse. Mais y a-t-il vraiment un risque pour le consommateur ? Pour le savoir, on a rencontré un vigneron qui utilise du glyphosate, interrogé une association écologiste et organisé une dégustation à l’aveugle avec une sommelière.

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