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Pénurie de main-d'oeuvre dans la restauration - 27/09

Name: Pénurie de main-d'oeuvre dans la restauration - 27/09
Uploaded: 2021-09-27T12:47:02+02:00
Duration: 23 min 51 s

par rmc

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Le nombre de postes à pourvoir dans la restauration s'élève à 150 000. En cuisine ou en salle, plus personne ne veut travailler dans ce secteur. Notons que le salaire de base d'un serveur est estimé en moyenne à 1 430 euros à 1 700 euros net par mois. Comment expliquer ce manque de personnel ? - Avec : Rémy Barret, journaliste RMC. Périco Légasse, journaliste et chroniqueur gastronomique à Marianne. Nora Sahara, journaliste et ex-infirmière. Et Pierre Rondeau, expert en économie du sport. - Estelle Midi, du lundi 27 septembre 2021, présenté par Estelle Denis, sur RMC et en simultané sur RMC Story. Estelle Denis donne rendez-vous aux auditeurs de RMC et téléspectateurs de RMC Story pour un nouveau talk-show d’opinions et de débats. Accompagnée de plusieurs personnalités, Estelle Denis s’invite à la table des français pour traiter des sujets qui font leur quotidien. « Estelle Midi », c’est de l’actu, des débats, des coups de gueule, des coups de cœurs, des infos et un zapping des meilleurs moments entendus sur RMC. Le tout pour apprendre, comprendre, et avoir toutes les clés pour affirmer son opinion. On ne va pas se mentir! En simultané sur RMC Story. RMC est une radio généraliste, essentiellement axée sur l'actualité et sur l'interactivité avec les auditeurs, dans un format 100% parlé, inédit en France. La grille des programmes de RMC s'articule autour de rendez-vous phares comme Apolline Matin (6h-9h), les Grandes Gueules (9h-12h), Estelle Midi (12h-15h), Super Moscato Show (15h-18h), Rothen s'enflamme (18h-20h), l'After Foot (20h-minuit).