Patrimoine : Il fait revivre le moulin de ses ancêtres

par L'indépendant

Le tic tac du Moulin de Bru résonne dans la Montagne Noire.  Dans le petit village de Castans, dans l’Aude, Bernard Durand a entièrement rénové le patrimoine de ses ancêtres. Aujourd’hui, il produit de l’électricité et de la farine de châtaigne. Le Moulin de Bru sera ouvert au public les 17 et 18 mai 2025 à l’occasion des Journées européennes des Moulins. 

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