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Pâté en croute, le grand retour

par BFMTV

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Avec l'arrivée de la nouvelle cuisine, le paté en croute a disparu de la table des fêtes des Français. Le plat est revenu à la mode, à tel point qu'à partir de 2009, un championnat du monde est organisé. Comment définir un bon pâté de croute ? Quelle est son histoire ? Philippe Toinard, directeur de la revue culinaire "180° C", nous en dit plus. - C'est votre week-end, du dimanche 30 décembre 2018, sur BFMTV. "C'est votre week-end "sur BFMTV, samedi et dimanche à 7h45. Un invité répond aux questions de Sandra Gandouin et Stefan Etcheverry pour mieux comprendre votre quotidien et vous donner les meilleurs conseils pour profiter au mieux de votre week-end. BFMTV, 1ère chaîne d'information en continu de France, vous propose toute l'info en temps réel avec 18h d'antenne live par jour et plus de 1000 duplex par mois. Retrouvez BFMTV sur le canal 15 de la TNT et sur BFMTV.com.

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