Actu en vidéo

Pâte à pizza : notre technique en vidéo pour bien l'étaler

par aufeminin

Signaler

Niveau : moyenEtapes clés : Couper la pâte en 2 (voir technique pour réaliser une pâte à pizza).Fariner légèrement le plan de travail.Etaler la pâte au rouleau en la bougeant sans cesse pour éviter qu’elle n’adhère au plan de travail.Travailler rapidement et énergiquement. Tirer la pâte à la main. Déposer sur une plaque et garnir avant de faire cuire.Cuisson à 250– 300°C, environ 8 minutes.Plus de vidéos :  Comment faire une pâte à chou Comment faire un soufflé au fromage 

Vidéo suivante dans 5 secondes

Autres vidéos

Tous publics

Entre galère et euphorie, les cyclistes sous la neige à Paris

21 novembre 2024 - leparisien

Liens commerciaux