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Pastèque : comment la choisir et la préparer en vidéo

Name: Pastèque : comment la choisir et la préparer en vidéo
Uploaded: 2021-06-14T11:08:18+02:00
Duration: 1 min 42 s

par MARMITON

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Niveau : debutantLa pastèque : nos astuces en vidéo pour la choisir et la préparerFruit gorgé d'eau et donc très rafraîchissant, la pastèque est prisée durant la période estivale. Grâce à cette vidéo, apprenez d'abord à la choisir : plus elle est lourde, meilleure elle sera. Puis observez les manières de la couper. Commencez par trancher les deux extrémités afin que la pastèque soit stable au moment de la découpe. En dessert, vous pourrez la manger de la façon la plus simple, en la coupant en tranches. Pour le plat de résistance, pensez aussi à l'intégrer à une salade, et donc à la couper en dés. Voici une recette salée à tomber Salade de pastèque et féta Si vous n'arrivez pas à tout écouler en une seule fois, pensez à la congeler, après l'avoir détaillée en cubes. Placez-les ensuite dans un sac congélation. Nos autres techniques en vidéo :Pour le petit déjeuner, pensez aux croissants maisonPour changer de la pastèque, optez pour le melon : notre vidéo pour le choisir et le préparer Pour épater vos convives, réalisez une tablette de chocolat maison aux framboises © Marmiton 2014Images : Lucie PezavantMusique : Sonic Mystery - Jamendo