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Pascal Houillon et le vieux four à pain

par lestrepublicain

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Le 1er mars, Pascal Houillon a fermé "Au vieux four de pierres", la boulangerie pâtisserie qu'il tenait à Pont-à-Mousson avec sa femme Brigitte depuis 30 ans. Il nous présente le fonctionnement de ce vieux four daté de 1890.

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