Paris: les chefs étoilés débarquent à l'aéroport de Roissy
par lepointabonnes
Guy Martin, Thierry Marx et bientôt Michel Rostang : Roissy est devenu le terrain de jeu des chefs étoilés, qui cherchent à régaler entre deux avions des passagers en 26 minutes chrono. Des adresses rentables et de prestigieuses vitrines pour un aéroport soumis à une rude concurrence internationale. REPORTAGE
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