Le bio ne représente que 6,6% des terres cultivées en France. Le recours aux produits chimiques de synthèse reste majoritaire pour lutter contre les ravageurs et les maladies. Pourtant les chercheurs explorent de nombreuses pistes alternatives. Autrefois, on l’appelait la lutte biologique. Désormais, le terme consacré est le biocontrôle, c'est à dire l'utilisation d'organismes ou de produits naturels pour lutter contre les agresseurs des plantes. La palette s'élargit et si on a en tête le fait d'utiliser des coccinelles pour manger les pucerons ou d'asperger une vigne en sulfate de cuivre pour lutter contre le mildiou, il existe des stratégies variées...
L'Edito carré dans le 7/9 par Mathieu Vidard (7h20 - 21 Juin 2018)
https://www.franceinter.fr/emissions/l-edito-carre/l-edito-carre-21-juin-2018
Retrouvez toutes les chroniques de Mathieu Vidard sur www.franceinter.fr
Vidéo suivante dans 5 secondes
