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Pâques : la recette de truffes de Justine, « idéales pour l’arrivée des beaux jours »

par La Voix du Nord

Justine Guerné, 22 ans, est meilleure apprentie de France 2023 chocolaterie-confiserie. À l’occasion de Pâques, l’élève à la Chambre des métiers et de l’artisanat (CMA) de Tourcoing nous livre sa recette de truffes de printemps... au citron vert !

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