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[Panaché de poissons à la Jeannot]

par ina

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Le cuisinier Pierre TROISGROS, de ROANNE, réalise avec Marthe MERCADIER son panaché de poissons "à la Jeannot" car c'est son frêre Jean Troigros qui a créé cette recette.Retrouvez ce media sur Ina.fr

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