Pour prolonger l’été, François-Régis Gaudry nous propose une recette tout droit venue d’Argentine, la salsa criolla, qu’on prononce avec l’accent argentin : salsa crioCHA !Les ingrédients :1 poivron vert1 poivron rouge2 belles tomates3 oignons nouveaux ou cébettesHuile neutre (pépins de raisin)Vinaigre de cidreCuminPiment en paillettesSelPour la suite, suivez la recette ! Retrouvez "On va déguster" sur France Inter : https://www.franceinter.fr/emissions/...
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