"Fooding", qui veut être une alternative au guide Michelin, est désormais le deuxième guide de France. Lors de sa soirée annuelle, qui avait lieu lundi soir à Paris, il a remis ses récompenses des meilleurs bistrots et tables. Mathieu Cavada et Jean-Laurent Costantini ont vécu pour nous cette soirée, lors de laquelle ils sont tombés (par hasard bien sûr) sur Bruce Toussaint.
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