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«On a embauché grâce à Orelsan» : au «Magic Beau Gosse» , le kebab le plus célèbre de France

par leparisien

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« Bonjour belle gosse, qu’est-ce que je te sers ? ». Derrière le comptoir de son kebab, Ahmad Pourmand Safa affiche un grand sourire. Dans son établissement, tout le monde est un beau gosse ou une belle gosse. C’est comme ça que son père appelait les clients quand il gérait l’affaire et depuis, la tradition est restée, au point de donner son nom au kebab en 2017. Véritable institution caennaise depuis des années, le commerce attire maintenant les foules venues de toute la France et même de Belgique. Une hausse de fréquentation exceptionnelle que le « Magic Beau Gosse » doit à un habitué des lieux ; le rappeur Orelsan. D’origine normande , l’artiste a fait un clin d’œil au kebab dans sa chanson « C’est du propre » de l’album « Civilisation » sorti en novembre dernier. Depuis, l’établissement ne désemplit pas. « On a même dû embaucher deux personnes », confie Ahmad, arborant fièrement un pull floqué d’un extrait des paroles de la chanson : « C’est pour ma ville, sauce Magic Beau Gosse ». « On connaît une hausse du chiffre d’affaires de 30 % depuis la sortie de l’album », ajoute-t-il. Un aller-retour Marseille-Caen pour un kebab, des appels pour demander des autographes, des préparations hors normes pour le staff d’Orelsan… Ahmad nous a raconté les meilleures anecdotes de ces dernières semaines.

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