Olivier Roellinger : « La Bretagne est malade »
par lepointabonnes
Olivier Roellinger est né à Cancale (Ille-et-Vilaine), avec la mer au bout de la rue. Le corsaire Surcourf lui-même aurait joué dans sa maison natale, le domaine de Bricourt, dont il a fait un restaurant gastronomique, couronné par trois étoiles Michelin en 2006, avant de passer la main à son fils. Depuis 2014, Hugo et son épouse, Marine, poursuivent l'aventure de la famille Roellinger au Château Richeux, sur les hauteurs de la baie du Mont-Saint-Michel.https://www.lepoint.fr/societe/olivier-roellinger-la-bretagne-est-malade-03-09-2023-2533763_23.phpRetrouvez-nous sur :- Youtube : https://www.youtube.com/c/lepoint/- Facebook : https://www.facebook.com/lepoint.fr/- Twitter : https://twitter.com/LePoint- Instagram : https://www.instagram.com/lepointfr- Tik Tok : https://www.tiktok.com/@lepointfr- LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/le-point/posts/- www.lepoint.fr
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