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Olivier Nasti, le chef qui met l’Alsace au menu

par CNEWS

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Lundi 6 mars, la cérémonie des étoiles Michelin rassemblera des chefs de France, mais aussi d'Europe. Dans l’Hexagone, l’Alsace fait partie des meilleures régions avec 33 restaurants étoilés. Dans son restaurant, Olivier Nasti met le terroir du Grand Est à l’honneur. Le Chef est attaché à la cuisine de tradition et surprend parfois les fins gourmets avec des mariages audacieux. 

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