Plat facile : comment gagner du temps en cuisine ? Nos astuces !
Pour que la cuisine soit facile, c'est beaucoup de passion mais un peu d'organisation. Pour préparer un plat facile en semaine, après la journée de travail, le sport, les enfants.. solution, la voici ! Découvrez nos astuces pour gagner du temps.
Pensez à utiliser votre congélateur. C'est lui votre principal allier dans cette guerre contre le temps ! Vous pouvez congeler du pain découpé, des fruits de saison (pour les retrouver tout au long de l'année), des oignons revenus etc.
Quand vous cuisinez, prévoyez toujours plus et congelez les bases comme les sauces, les oignons etc.
Et quand vous êtes vraiment pressé par le temps, pensez aux enseignes de produits surgelés. Celles-ci proposent une gamme de bases déjà cuisinées qui peuvent réduire considérablement le temps de cuisine.
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© Marmiton 2012
Présentation : Marina Bricot et Christophe Duhamel
Images : Lucie Pezavant
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