Notre système alimentaire n'est "pas soutenable", selon le GIEC

Valérie Masson-Delmotte, paléo-climatologue et co-présidente du groupe 1 du GIEC, a répondu aux questions de France 24, alors que le Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat (GIEC) a publié un nouveau rapport alarmant jeudi 8 août à Genève.