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Nos conseils pour réussir l'œuf mayonnaise, cette recette pas si simple

par Europe1fr

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Le cordon bleu d'Europe 1, Olivier Poels, vous livre ses secrets pour réussir un "œuf mayo" dans les règles de l'art. De la qualité de l'œuf au temps de cuisson en passant par la terrible question de la moutarde dans la mayonnaise, le spécialiste fera de vous un expert. Retrouvez "Europe Matin - 6h30-9h" sur : http://www.europe1.fr/emissions/le-6-9

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