Actu en vidéo

Noël: foie gras frais poêlé à Bordeaux

par ina

Signaler

DENIS FRANC, une étoile au Michelin, chef du "Pavillon des Boulevards" à BORDEAUX, nous propose pour les fêtes un repas inspiré des produits du Sud Ouest : foie gras frais de canard, perdreau au chou et emincé de truffe. Le dessert quant à lui est à base de mandarines tièdes en salade accpompagné d'un sorbet au chocolat.Retrouvez ce media sur Ina.fr

Vidéo suivante dans 5 secondes

Autres vidéos

Tous publics

Entre galère et euphorie, les cyclistes sous la neige à Paris

21 novembre 2024 - leparisien

Liens commerciaux