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New York. Un crêpier concarnois parle gastronomie

par Letelegramme

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Philippe Fallait est originaire de Concarneau. Il vit à New York depuis une petite vingtaine d'années. Il tient une crêperie dans le Queens. Il explique le mode de vie et les goûts des Améicains, à l'heure où le kouign-amann fait un tabac aux Etats-Unis. Le reportage de David Cormier.

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