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Nancy : comment ouvrir parfaitement un huitre en une seule leçon

par lestrepublicain

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Le maitre écailler de la brasserie L'Excelsior nous explique comment ouvrir une huître sans se blesser pour les fêtes de fin d'année. Il ouvre en moyenne une centaine d'huîtres en moins de 4 minutes.

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22 novembre 2024 - lequipe

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