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Mory Sacko, chef étoilé : "Je suis cuisinier avant tout"

par France 24 FR

Le chef français Mory Sacko est l'invité du jour. Trois ans à peine après avoir ouvert son premier restaurant et obtenu une étoile au prestigieux guide Michelin, il fait la une du prestigieux magazine américain Time cette semaine. Révélé par l'émission culinaire Top Chef, il figure dans la nouvelle liste des 100 talents de demain. Entretien.

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