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Morlaix. Des dégustations pour les futurs produits de cantine du Finistère

par Letelegramme

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Depuis un mois, le groupement de commandes du Finistère organise des tests culinaires hebdomadaires, au lycée Tristan-Corbière de Morlaix. Il s'agit de renouveler les produits alimentaires des marchés publics arrivant à échéance fin 2016. Des produits qui seront servis, dès début 2017, dans 52 collèges, 22 lycées et six communes du Finistère. On a goûté aux côtés de la gestionnaire du lycée Véronique Rolland, jeudi dernier.

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