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Mis en cause dans le scandale, un abattoir roumain se défend (2)

par AFP FR

Montré du doigt dans le scandale de la fraude à la viande de cheval, l'abattoir roumain Doly-Com a assuré mardi avoir respecté les normes européennes, rejetant la responsabilité sur les chaînons de la longue filière menant le cheval de cette région pittoresque du nord de la Roumanie jusque dans les assiettes des Britanniques. "Nous avons vendu du cheval, quelqu'un sur le trajet a changé l'étiquette", résume Iulian Cazacut, directeur de l'abattoir. SONORES additionnels de Iulian Cazacut

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