Miroslav Radman : « Nous vieillissons car nos protéines rouillent »

Miroslav Radman est né dans une famille de pêcheurs yougoslaves. Soixante-dix-neuf ans plus tard, il est devenu le pape de la longévité. Ses derniers travaux, qu'il exposera lors de l'événement Futurapolis Santé à Montpellier (les 13 et 14 octobre), identifient la cause fondamentale du vieillissement : l'oxydation des protéines. Une découverte importante qui nous conduira, peut-être, à devenir tous des centenaires en bonne santé.

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