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Michelin: une étoile pour un chef libanais au parcours atypique

par AFP FR

Chef libanais installé en France depuis 19 ans, Alan Geaam s'est vu décerner sa première étoile Michelin, un rêve d'enfant enfin réalisé pour ce passionné de gastronomie que rien ne prédestinait à une telle ascension.

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