Michel Sarran: "Si je dois ouvrir mon restaurant à 40% ou 50% de l'activité, je travaille à perte"

par BFMTV

Sur BFMTV ce lundi soir, le chef cuisinier Michel Sarran s’inquiète de la fermeture des restaurants qui s’annonce longue, en raison du coronavirus. "On en est réduit à faire l'aumône pour avoir des aides", explique-t-il.

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