On en entend beaucoup parler, mais en quoi consiste exactement la méthode Dukan ?
Le Dr Pierre Dukan, nutritionniste, nous explique en quoi consiste son régime hyperprotéiné.
Tout d’abord il faudra définir son « juste poids », celui qui peut être atteint et qui sera l’objectif tout au long du régime.
Phase 1 : La phase d’attaque : elle dure entre 2 et 7 jours, et consiste à consommer exclusivement des aliments riches en protéine (viande, volaille, œufs, laitages…). C’est durant cette phase que la perte de poids s’amorcera.
Phase 2 : La phase « de croisière » : c’est une phase durant laquelle on introduit les légumes dans l’alimentation. Elle permet de perdre en moyenne 1 kilo par semaine.
Viendront ensuite la phase de consolidation et la phase de stabilisation.
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Comment est né le régime Dukan
Le juste poids
Le suivi chez un nutritionniste
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