Mélanie Pfister, viticultrice à Dahlenheim pour son Grand cru Engelberg.
par lalsacemultimedia
Troisième volet de notre série d’été consacrée aux grands crus alsaciens : aujourd’hui, l’Engelberg, ou « colline des anges », au terroir calcaire, sise sur les hauteurs de Dahlenheim et Scharrachbergheim, en compagnie de la vigneronne Mélanie Pfister.
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22 novembre 2024 - lequipe