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Mauviel, l'art de passer une casserole sur le feu

par RFI

En Normandie, à Villedieu-les-Poêles, un savoir-faire inchangé se perpétue depuis des siècles autour des métiers de la dinanderie et de la poêlerie. La marque Mauviel représente un morceau d'histoire et de patrimoine gastronomique dans ce village normand où depuis près de deux cents années on martèle des casseroles.

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