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Matthieu Ricard : "Il faut étendre notre bienveillance aux animaux"

par Le Monde

Qu'est-ce qui a motivé l'offensive médiatique de Matthieu Ricard, docteur en génétique cellulaire et moine bouddhiste tibétain, pour les droits des animaux ? En quoi le "menu végétarien" offre-t-il une alternative laïque dans les cantines scolaires ? Entretien en vidéo.

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