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Marketing alimentaire: l'excès de «sans» nuit-il à la confiance ?

par l'Opinion

Après le bio, le frais et le naturel, la nouvelle mode marketing est au sans. Sans additifs, sans colorants, sans conservateurs et plus dernièrement, sans antibiotiques, sans pesticides. Mais cet excès de « sans » ne nuit-il pas à la confiance ?

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24 novembre 2024 - leparisien

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