Manque de personnel dans la restauration : «Avec le confinement, les gens ont découvert une autre manière de vivre», selon Benjamin Cauchy
par CNEWS
Benjamin Cauchy était l'invité de Pascal Praud dans L'Heure des Pros, sur CNEWS. Le consultant de la chaîne s'est exprimé sur le manque de personnel dans la restauration, alors que la demande est de plus en plus forte avec le déconfinement.
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