Actu en vidéo

Lorient. Le marc des cafetiers va faire pousser des champignons en container !

par Letelegramme

Signaler

Anthony Loussouarn, salarié de l'association Feel'à Vélo, ramasse deux fois par semaine les marcs de café de quatre établissements du centre-ville lorientais. Pour l'instant, les 120 kgs mensuels servent d'engrais pour des jardins associatifs à Riantec. Mais d'ici fin 2018, l'expérimentation devrait aller plus loin. Un container de la toute nouvelle société Cornouaille ressources innovation devrait réceptionner les marcs, pour faire pousser des pleurotes, ensuite commercialisées séchées (et à vélo !) sur le pays de Lorient. Explications. Le reportage de Sophie Prévost.

Vidéo suivante dans 5 secondes

Autres vidéos

Tous publics

Mandat d’arrêt de la CPI contre Netanyahou : « La France appliquera rigoureusement ses obligations »

27 novembre 2024 - leparisien

Liens commerciaux