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Longueau : Un salon du fromage pour les professionnels

par Weo

Avec plus de 500 variétés sur son territoire, la région Hauts-de-France possède la plus grande diversité de fromages. Et pour cause, dans le nord de la France, le fromage... C'est une passion. Ce lundi, le grossiste en produits laitiers Affinord, organisait son premier salon du fromage, à domicile. Un salon à destination des professionnels, fromagers, restaurateurs, traiteurs... Dans les locaux d'Affinord, à Longueau, plus d'une vingtaine d'exposants se sont donnés rendez-vous pour présenter leurs produits. L'occasion de mettre en avant le savoir-faire des fromagers de France et même d'Europe, et de découvrir, en avant-première, la gamme de fromages de la saison printemps/été 2024...

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