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Les vignes en Côte d'Or

par ina

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Reportage sur le travail des vignes à Morey Saint Denis.On peut voir les dégâts causés par le gel à certains endroits de la côte. Durant le mois de juillet, les viticulteurs soignent la vigne en prévision des vendanges : ils l'attachent et procèdent au rognage.Certains effectuent déjà les opérations de sulfatage, visant à préserver les vignes des maladies.La récompense du vigneron à la fin de la journée est de savourer le vin de sa dernière récolte.Retrouvez ce media sur Ina.fr

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