Louis-Roch Burgard, le président exécutif de Saur, le numéro trois français de l'eau, revient sur les principaux enjeux autour de l'eau, en France. Le gouvernement a par ailleurs annoncé des assises nationales de l'eau pour lutter contre le gaspillage. Louis-Roch Burgard explique que "environ 20% de l'eau qui circule en France est perdue".
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