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Les trésors gustatifs à découvrir à la foire de Saint-Louis

par lalsacemultimedia

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Membre des Trésors de Saint-Louis, Jean-Pierre Mohr présente les produits présents sur leur stand, à la foire exposition de Saint-Louis, cette année. On y trouve de la saucisse ludovicienne, du pâté et des terrines, des gâteaux, des pâtisseries, de la bière, du miel aux cerneaux de noix. Quatre commerces ludoviciens sont représentés : la boucherie Hertzog, le Fournil de Neuweg, la pâtisserie Bauer et la brasserie de Saint-Louis. Ainsi que la miellerie de Franck Leiby à Uffheim. Huit commerces font partie, en tout, des Trésors de Saint-Louis, dont l’objectif est de « promouvoir les commerces locaux ». Il est possible d’acheter ces produits mais également d’en déguster certains sur place, lors d’une pause «café gourmand». Plus d’infos sur www.vitrinesdesaintlouis.net

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