C'est une nouveauté de ce début d'année : depuis le 21 décembre dernier et jusqu'au 30 avril, il est interdit de vendre des légumes bio d'été comme les tomates, les concombres ou les courgettes.
Le but de cette interdiction est d’éviter la multiplication des serres chauffées pour mieux respecter l’environnement ainsi que la saisonnalité des produits. Reportage chez un producteur bio sous serre du Finistère.
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