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Les têtes de meules : boulangerie coopérative aux 14 boulangers - Pur Beurre

par TV Rennes

Il y a encore quelques mois, ils étaient 4… aujourd’hui, 14 boulangers font tourner cette boulangerie installée face à la mairie de Vannes. La fine équipe se définit comme un équipage… et le bateau semble bien avancer… leur pain au levain, spécialité de la maison à conquis les morbihannais ! Présentation : Olivier Marie (Bretons en cuisine) Tournage : Capucine Collin-Guillochin (TVR) Montage : Charlotte Althaus (TVR)

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