Les surprenants dîners préhistoriques de la grotte Cosquer
par 20 Minutes
Escargots roulés à l’argile, foie fermenté et mousse de chêne… Le chef cuisinier Emmanuel Perrodin tente de reconstituer les repas de nos (très) lointains ancêtres préhistoriques. Des dîners organisés à la grotte Cosquer, à Marseille.
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