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Les secrets d'un couscous réussi, par le chef Nordine Labiadh

par nouvelobs

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Il fait partie des plats préférés des Français. Du roulage de la semoule à l’égrenage en passant par le dressage, voici tous les conseils pour réussir un couscous parfait avec le chef tunisien du restaurant parisien "A mi chemin", Nordine Labiadh.Retrouvez toute l’actualité, les reportages, les enquêtes, les opinions et les débats du "Nouvel Obs" sur notre site : https://www.nouvelobs.com

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